西点师被权威媒体评为"21世纪入行门槛低且前景颇佳的时尚高薪职业",是现代人择业的。的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯、冰淇淋蛋糕、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
虽然很多企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效却微乎其微。业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。
西点师作为一项新潮的职业,未来的工作环境优雅而舒适,他们活跃在时尚的西点屋和星级消费场所,让无数白领阶级都羡慕不已。想成为一名合格的西点师,选择一所专业的西点培训学校学习,不仅技术有保证,就业也无须担忧。