随着西点消费市场的扩大,也衍生出了巨大的就业市场。

权威报告指出,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,并将持续增长,目前,*西点人才稀缺,从业人员约100万,西点技术人才更少,因此,学习西点也成为了很多年轻人的热门选择。

随着人们生活水平的提高,烘焙市场的品类也愈加丰富,单一的产品类别不能满足消费者,现如今的西点师也需要具备多品类的制作技术。

杭州港焙西点西餐涵盖烘焙多个类别,蛋糕、甜品、慕斯、面包、饼干、裱花、翻糖等,打造全方位西点人才。

在这样的社会环境下,西点师工作压力相对较小,就业压力小。在工作当中,西点师凭的是自己的技能,做出符合大众口味的面包西点等,只要消费者喜欢,工作上就不会有压力,同时还能为店里带来回头客。