想要学习烘焙技术,是去西点培训学校好还是去实体店好呢?对于想要跨入这一行的小伙伴来说,是个比较艰难的选择题,也是比较困惑的问题。今天小编就为大家解析一遍,解除你的困惑和纠结,让你有个更加明朗和的选择
学烘焙是去杭州西点学校还是去实体店?
实体店的弊端:
首先,如果你到一家烘焙实体店想学习烘焙技术,老板肯定是非常情愿你去的,因为他知道你的目的是想学做烘焙,但是他的目的却不一样,他开门做生意,会想又有一个帮忙打杂的学徒了,而且报酬还低,何乐而不为?你进入这家烘焙店以后,每天都会有忙不完的事情,到晚忙个八小时、十小时或者更长时间,你发现完全没有学到任何东西,老板也只顾着自己的顾客和生意,哪里顾得上你有没有学到烘焙知识。
他也许会告诉你,慢慢来,需要时间,给你画个大饼让你有个憧憬。都在忙活,没有学到东西,哪里可以慢慢来呢?时间都是那么的宝贵,没有人能耗得起。所以冲着这些,小编并不建议大家去
西点培训学校的优势:
说完了烘焙实体店的弊端,现在说说西点培训学校的优势。一家好的西点培训学校,能够让你系统的学习到烘焙技术知识,而且都是围绕着烘焙技术传授给你专业知识,这比起你在实体店来说可遇不可求,毕竟一家西点培训学校是专门培养烘焙技术人才的培训基地,高质量教学与创业指导是你在别的地方想都不敢想。
所以,你觉得是实体店师傅想到什么做到什么再来教你?还是西点培训学校系统专业化知识来培养你?哪个更好已经毋庸置疑。