近年来,毕业生创业这一现象越来越受社会各界的关注,而年轻有志气的毕业生也逐渐成为创业的主力军。但是创业毕竟不是易事,尤其对于"初出茅庐"的毕业生来说,需要注意的要点有很多。为帮助更多毕业生成功创业,杭州港焙学校创就业指导中心的马主任为创业者提出了以下几点建议。
一、要选择一个市场前景好的项目
"吃"是人类不变的主题,餐饮业是永远不会被淘汰的行业。因此,作为餐饮行业中的新兴行业,西点就成为了一个不可多得的创业项目。西点行业具有创业易、投资少、风险小、回报高等优势,是毕业生创业的好选择。西点蛋糕房占地面积小,十余平方就可开店,一个人、一间屋,不需要花费巨大的人力物力和财力。
二、要有一个良好的心态面对挫折
创业层次分为生存、稳定、发展和成熟扩张四个阶段。对于毕业生而言生存阶段至关重要,是创业成功与否的关键点。在这一阶段要以产品、技术、渠道为优势获得生存空间,努力获得相应的机会。马主任还说:"这个阶段与其说是创业,不如说是做生意"。
三、要了解相关*政策及注重安全管理
消防安全、食品安全是餐饮业的先决条件。在选择好地点后,首先要到各个*进行安全申报和检查。厨房用火、用电都是消防安全隐患容易出事的地方,创业者要进行严格的消防申报和检验。食品安全更是创业者需要重点关注的检查项目,毕竟吃的健康才有利于人民,有利于社会,保证人身安全不仅是道德之事,更是法律之责。
四、要有一个全盘创业规划
毕业生创业者需要有一份必不可少的创业计划书。这份计划书中重要的是周密的资金运作计划,这是创业生存的关键阶段,可为未来发展打下良好的基础。另外,不断强化的技能和知识、一个执行力强效率高的团队、一个良好的工作氛围都是创业者在创业过程中不断学习的要点。创造者在工作过程中要找准市场,找准企业的盈利源,并及时了解顾客的需要。
创业的过程伴随着一定的风险,而杭州港焙西点培训学校一直致力于帮助广大西点创业者找准市场、降低风险,学校不仅将创就业课程纳入教学之中,而且专门设立创就业指导中心,力求每一位学员都能够学有所成,满意而归,实现创业梦想。