济南专业卤味卤菜培训，济南卤菜培训真的是比较火的，周围很多人都在做，在此我和大伙聊聊学习卤菜需要多长时间，现捞和传统卤菜的区别，学卤猪脚难不难，学习卤味的前景，卤菜需要提前腌制，卤味的培训方式。

1.学习卤菜需要多长时间

零基础学习卤菜需要多长时间，这个问题其实很容易解答，现在学习卤菜一般都是没有基础的，这个技术学起来也比较简单，不需要有很什么基础，只要你心灵手巧都可以学习的，学习时间也就一个星期左右，理解能力差点的也就十来天就可以学会了

2.现捞和传统卤菜的区别

本质上都是一种卤菜，只是销售形式发生了一定的变化。一般而言，传统卤菜采用先制作后销售的模式，但现捞采用现场制作+销售的形式。前者更方便，耗时少，对场地要求低，而后者对场地有一定的要求，空间大也方便在的卤水和现场的操作。

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3.学卤猪脚难不难

学习卤猪脚其实没多难，主要就是配料和卤水的方法，说道猪脚大家都很喜欢吃，满满的胶原蛋白，不但好吃而且还养颜美容，简单易学不管是学会了自己创业还是给别人打工都是不错的选择，只要找个好的培训机构一个星期就学会了。

4.学习卤味的前景

如果说学习卤味有没有什么前景，我觉得吃的方面可以说是刚需，仅仅从这一个角度来看学习卤味的前景肯定是不错的，至少是有一技之长，通过这个技能可以养家糊口也能让家人的生活有些提升。虽然说可能有些辛苦，试问做什么不辛苦了。

5.卤菜需要提前腌制

在卤菜之前有很多比较大块的肉需要提前腌制，这样会使腌制过的肉更加入味，吃起来口感更好，一般腌制分为干淹和湿淹，在这里小编建议大家还是干淹比较好，干淹的肉质更嫩而且方法也很简单，把肉洗干净凉一凉把调料直接摸上去就可以了。

6.卤味的培训方式

卤味的培训方式也从原来的传统模式改变成如今的新模式，从卤味技术到运营培训再到服务理念都发声了翻天覆地的改变，美式培训一改传统的卤味模式，将培训定位更加明确，将产品培训做到品质化，追求让更多的人学会更多的东西，发展卤味市场。

看了以上学习卤菜需要多长时间，现捞和传统卤菜的区别，学卤猪脚难不难，学习卤味的前景，卤菜需要提前腌制，卤味的培训方式，你是否觉得小编算的很准呢？可以在下方留言吐槽哦。济南专业卤味卤菜培训

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