汉中爆肚小吃培训，今天要讲解的是陕西小吃培训，学小吃的优势，轻食简餐培训怎么样，肉丸胡辣汤培训怎么样，小吃培训怎么样，烧烤系列，学习如何做甑糕，学做腊汁肉夹馍这些都是需要注意的知识点。

1.学小吃的优势

在我们现在生活中，像小吃的类型也是比较多的在这里我和大家说说，他的优势，像小吃不需要很大的门面，前期投入的资金也不很大，就像我们常见的烧烤，就在路边都可以做，投入的成本也是比较少的，利润也是很高的，吃烧烤的人也是比较多的。

2.轻食简餐培训怎么样

大家都知道因为每天上班工作很少有时间锻炼，很多时候因为工作时间吃饭基本上都是外卖，时间长了对身体健康还是很不好的，所以近几年出来了一种轻食简餐，什么是轻食呢，就是受很多女孩子喜欢的相当于减脂餐，轻食是餐饮的一种形态，轻的不仅仅是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担，无压力，更健康，同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。

3.肉丸胡辣汤培训怎么样

肉丸胡辣汤估计很多人还没有听过，也是小吃特色的一种，偏南方地区多一些，今天让小编给大家普及一下，胡辣汤很多人刚开始可能吃不习惯，而且卖相也很一般，像吃胡辣汤也是有讲究的，吃肉丸糊辣汤要配陀陀馍；吃肉丁糊辣汤是和水煎包或油馍头（类似油条，个头较小）一起：而吃素糊辣汤才是吃油饼或油条。

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4.小吃培训怎么样

“厨师永不失业”这是经常听见的一句话，现在成为了广告词，不过像餐饮行业也需要技术的，我们有经常会看见这样一个现象，同样是火锅店，为什么一家生意惨淡，一家还要排队，这其实很明显，就是技术的问题，好的东西当然会被大众认可，所以我们在学之前就要想好，要学就学精，要不然就不学。

5.烧烤系列

烧烤是现在夜宵店中最多的项目，都知道烧烤要少吃，吃多了影响健康，但是我们晚上出去不难发现烧烤店里随时都是满座。烧烤的种类分为肉类：新疆风味羊肉串、烤羊腰、烤羊眼、烤羊鞭、奥尔良烤鸡翅、奥尔良烤鸡腿、烤鸡心、鸡胗、骨肉相连。海鲜类：特色烤鱼、秋刀鱼、鱿鱼、烤生蚝、烤大虾。素菜类：烤板筋、烤青菜、烤茄子、烤韭菜、烤青椒、烤香菇、烤平菇、烤土豆、烤蟹排、烤香肠、烤玉米、豆腐等。

6.学习如何做甑糕

这是西安和关中地区特有的美食，是用糯米、蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，故由此得名。甑，是古时流传下来的一类厨具，用铁甑蒸出来的甑糕软糯香甜，黏糊糊甜滋滋，非常美味。用老祖宗留下来的厨具做出来的美食，尝过之后似乎与古人也有一丝相通了。

7.学做腊汁肉夹馍

肉夹馍在西安大街小巷都可以看得到，是陕西的标志性美食。腊汁肉夹馍曾经出现在央视美食节目“舌尖上的*”，可见其影响力。所谓的腊汁肉是指用特制卤汁将五花肉卤得鲜香味美，肥瘦相间，瘦不柴肥不腻。再将烤好的白吉馍切开，加入剁碎的卤肉和蒜末青椒，来一勺卤肉汤汁，馍脆肉嫩，简直就是人间美味。

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