大家想到学烘焙都想着,去蛋糕店当学徒很不错吧?既有工资又能学技术,然后袭击开个店,美滋滋。太天真了吧。杭州港焙西点培训学校给你讲讲这其中的弯弯绕绕。

如果你想学到能立足于西点行业的西点蛋糕技术的话,选择到学校学是*好的学习途径。

很多人想着去当学徒学,想着当学徒能有工资又能学到技能,想想都是很美的心里!古时候拜师学艺都要给师傅端茶倒水,伺候师傅一家吃喝。现在这个社会当学徒,你可能就是去打杂的。

学徒的主要任务是工作而不是学习,所以由于你技术不到家,你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说,95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。