火锅串串香从品种、经营方式、食材、风味等方面呈现出"多元化"的特性。一起,也呈现了众多的食用办法和方式,如碗装式串串香、砂锅式串串香、桶烫式串串香、冷锅串串香等,可谓"把戏百出",这在带给顾客更多挑选的一起,也给创业者切入商场带来更多商机。火锅串串香因其自身的特性,无可不烫,无味不有而深受广大顾客的喜欢。随着社会的迅猛开展、不断进步,人们在饮食上更多倾向于追求新鲜的、有特征的事物,这就为火锅串串香的不断开展和扩张供给了条件,为火锅串串香的开展拓荒了更为广大的商场。

四川火锅串串香技能做法哪里正宗?串串香的吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食;菜品的烫(煮)食火候,就把握在门客的手中。蜀妈火锅串串的火锅底料全部都选用安全新鲜的原材料制成,没有任何的添加剂,符合食品安全标准,让顾客能吃的更定心。蜀妈火锅串串加盟总部有比较专业的产品研发团队,其汤底和蘸酱口味都比较丰富,更能满足不同顾客的口味需求,天然受到的欢迎程度高。

蜀妈餐饮串串训练流程:

1、串串香调料、香料及主食材的识别和收购技巧;

2、串串香秘制红油的炼制及汤底制造;

3、串串香高汤熬制技能及保存;

4、串串锅底、香拉油、油碟技能;

5、串串香海椒及香料加工技能;

6、串串香易氧化菜品处理及保存;

7、串串香肉类腌制及加工技能

8、串串香学员反复练习直到技能完全掌握;

火锅串串香到哪里去学,学正宗技术,学技术哪里好?

蜀妈餐饮串串训练香精选几十种调料熬制而成,色泽天然、麻辣刺激、香味醇厚,并且能够依据学员的要求进行滋味调整,得到学员的一致好评。所有技能真枪实战,绝不花拳绣腿。学员不必担心学不到真技能,大厨现场带您收购原材料,选择调料,现场炒料,现熬高汤,现场做给学员品尝,满意之后学习。

蜀妈饮培训-*餐饮培训总部--

限时活动:学一送一,无隐形费用,食材全包

*定点培训机构,*免 费咨询热线:18080086013,留下电话即可获取学习项目资料哦!