如今,餐饮业发展中蛋糕是发展较快的几个行业之一,据权威人士调查统计显示,在蛋糕行业中,入行不久的蛋糕师年薪一般在7-8万元之间,但拥有多年工作经历的蛋糕师师以上职称年薪在12万元以上。

市面上蛋糕培训学校课程有:主要从了解蛋糕,为蛋糕打基础功以及强化训练;传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕制作;港式、 欧式蛋糕、蛋糕、蛋挞、芝士类蛋糕;美式、法式、英式、德式蛋糕的蛋糕制作技术;曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行蛋糕精品的制作;各种西式点心制作;时尚冷、热饮调制技术。蛋糕师就业环境一般是大型的酒店、优雅的西餐厅,连锁店,工作相对稳定。随着社会的不断发展,人们的生活节奏不断加快,蛋糕食品需求越来越迫切。蛋糕培训机构如雨后春笋般涌现出来,市场的人才需求呈上升趋势。

蛋糕师不止就业前景广阔,工资待遇高,工作环境整洁,学习轻松无门槛也是一大特点。蛋糕食品从一,二线尝试逐渐向三,四线城市及农村市场渗透。从年龄层来看,蛋糕食品的消费群体也在逐步扩大,从小孩到老年人的全方位覆盖。就创业而言,低投入,高回报,受众人群广泛,投资形式多样化,更是成为创业者的好选择。长沙蛋糕培训学校也逐渐增多,湖南【港焙】职业培训学校在长沙、都株洲有学校,长沙学校正在诚邀加盟当中,【港焙】学校是一家专注于蛋糕、蛋糕、蛋糕、蛋糕、蛋糕、蛋糕、蛋糕等培训的蛋糕饮品培训机构。情景化教学、国际化教学标准、专业的硬件设备,丰富的一线亲自教学,店铺式培训和操作,的售后服务支持打造开店实力的培训。坚持以"把传递给有梦想的人"的办学理念,教你实战蛋糕技术,更教你开店!学的不仅是技术,更是梦想!