其实是去学校好还是去烘焙店这个问题常常会有人问起,原因是对于学员而言,可能没有办法非常周全的考虑这个问题,那么对于这个问题从过来人的角度是怎么看的呢?建议大家从以下三个方面来进行思考,相信接下来的内容会对大家做出决定起到帮助作用。
一:烘焙店更多时间在打工
可能在一些小伙伴来看,去烘焙店打工当学徒可以近距离的接触制作过程,而且有工资拿,这对于自己学习做烘焙更加有益处,但是大家有没有想过这样一个问题,既然你有工资,既然你是学徒,那么你绝大多数时间都在工作,根本没有太多时间去学习烘焙的制作方法。
二:看师傅的脸色
去烘焙店当学徒意味着你要跟着老师的身后学,而作为老师虽然有义务教你,但是并不代表有问必答,有时候老师心情不好还可能什么都不教你,如果有熟人的情况下可能会对你很照顾,但是如果没有熟人可能你的处境会非常尴尬。
三:学校的优势对比
在学校学烘焙不会有以上两个问题,为关键的是,如果你去的是港焙国际西式烘焙培训学校,你不但可以学会烘焙的制作,在毕业后还有就业推荐和创业扶持,这些对于学员而言无疑有很大的好处。
以上是关于学烘焙是去学校好还是去烘焙店的相关知识的分享,如果现在的你还在纠结去烘焙店还是去学校学习烘焙,相信通过上述三个方面的对比,你一定知道自己现在该怎样选择了。希望你能够找到适合自己的地方学习烘焙。
