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1.畅销街边小吃
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2.特色小吃火锅培训
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3.特色小吃腊汁肉的做法
做法是将肉切成两到三公斤的条状,用清水刮干净,拔出皮上剩余的毛,放入酱锅中,将肉皮向上放整齐,加适量 适量酒、盐、冰糖、姜。 ,洋葱节,然后将装有草果、昆布仁、丁香、肉桂、大香、花椒等20多种调味料的纱布袋放入锅中,压铁篦,大火煮沸 , 并用小火煨。 ,使锅小而不翻浪,除去浮渣。 两小时后,把肉翻过来,三四个小时后去掉骨头。 做好的腊肉里的肉是红色的,晶莹剔透,肉肥而不腻,肉薄无渣,浓郁的香味在食用后留香久。
4.怎么选小吃培训机构
我们在选择培训机构的时候,检查操作间是否干净卫生,相关厨房设备是否齐全。培训师是否有一定的实体店经验。一个正式的培训中心,操作室卫生可以看出公司的管理体系是否健全,如果没有足够的厨房设备,学生如何学习实践,这些设备也是培训机构实力的体现。
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