天才教育网合作机构 > 培训机构 >

八角藤教育

欢迎您!
朋友圈

13392230589

全国统一学习专线 9:00-21:00

位置:培训资讯 > 厨工是干嘛的

厨工是干嘛的

日期:2022-07-06 11:19:37     浏览:270    来源:八角藤教育
核心提示:厨工是餐饮行业常见招聘岗位,从业者需要具备良好的身体素质,无传染病史,具备较强的服务意识和团队合作意识。厨工是干嘛的1、负责

厨工是餐饮行业常见招聘岗位,从业者需要具备良好的身体素质,无传染病史,具备较强的服务意识和团队合作意识。

厨工是干嘛的

1、负责日常提货,并确保货品质量符合标准,数量符合采购要求;

2、保持厨房卫生清洁,确保厨房用具机械和场地的卫生符合标准;

3、负责蔬菜清洗、分类、切割及食用动物宰杀等,

4、协助主厨完成日常烹饪工作,对菜品进行细加工,确保选配合理并节约原料;

5、每月核算食堂费用支出情况并制作费用报表,协助相关工作人员进行审核;

6、严格执行行业法规和公司要求,工作期间需确保制服整齐,讲究个人卫生,确保食品卫生质量符合要求;

7、做好厨房防火防盗等安全工作。

本文由 八角藤教育 整理发布。更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,可以留下你的联系方式,让课程老师跟你详细解答:
咨询电话:13392230589   微信:bajiao19

如果本页不是您要找的课程,您也可以百度查找一下: