女生细腻,敏感,浪漫。结合女生独有的特性,蛋糕满足了女生对所有美好事物的遐想。而在哪里学蛋糕是女生们忧虑的问题,是去专业学校,还是蛋糕店?
蛋糕吃起来很美味,但实际操作却很复杂,所以每道工序都要认真,例如烘烤时间的掌握、揉搓的手法都是有讲究的。西式面点的培训需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等。专业的培训学校可以让女生掌握做蛋糕的技巧与核心技术,专业的老师手把手教学,理论与实践相结合,让你拥有坚实技能。而蛋糕店的学习粗糙,周期长,难以学到真正的本领。
纵观现代行业的发展,餐饮市场势头猛。蛋糕市场需求量也越来越大,如今蛋糕中蛋糕更是下乡了,在农村的市场有着可观的商机。城市+农村的市场为想从事蛋糕行业的人们建立了良好的职场与发展空间。
杭州港焙蛋糕学校是专业培养蛋糕人才的摇篮,学校设有经典蛋糕、蛋糕甜品、蛋糕特色班等专业课程,系统、全面、专业、多层次的教育教学,真正培养适应市场需求的人才。