肥肠粉一直受到重庆、四川及*人民的喜爱。肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆有着根本的原因,这是其它小吃所不能比拟的冒节子肥肠粉是四川成都双流地区汉族传统小吃之一,是一种特殊的肥肠粉,肥肠是将一段打了结的小肠放入做好的粉中。冒节子一般价格为1元/条。肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜 子油及干红辣椒、花椒、猪骨头等原料和多种佐料熬制而成。冒节子肥肠粉,即在肥肠粉起锅时加入一节节的猪小肠、姜、葱、红油、黄豆、 豆芽、梅菜等调料调制而成的肥肠粉。好多外地游客来成都游玩。也喜欢上了这道美食,回去后久久难以忘怀肥肠粉的味道。在四川本地,肥肠粉店遍地开花,生意非常火爆,经常看到排队吃肥肠粉的场面。如今,少许省外人士发现这美食商机,在外省开起了店,如广州、湖北,厦门,等地,肥肠粉店也很火。

四川正宗肥肠粉培训,学正宗技术,学技术哪里好?蜀妈餐饮肥肠粉的训练内容包括:前期粉的挑选,粉的泡发技能,肥肠的挑选,清洗,除臭,炖制技能,碗底的调料配比,各种香料的配比技能,高汤的调制技能,后期红油辣子的制作技能。

手艺肥肠粉技能训练内容:
1、香辣红油制做及保管技能。
2、肥肠高汤的熬制及保管技能。
3、肥肠的清洗技能。
4、冒节子制做技能。
5、纯成都粉制做及保管技能。
6、肥肠臊子的炒制及保管技能。
7、开店指导,装饰布局,开业,运营方面入料。。

 四川肥肠粉技术做法哪里正宗?成都蜀妈餐饮培训教授正宗地道口味,做原汁原味,不加任何香精色素,不加任何添加剂,学习材料包干包精,不限时间,学会为止,百分百教正宗核心技术,技术配方一对一毫无保留教,不拍学员浪费材料,,包学精,包学会,几个人来学只收一个人的钱,包吃包住,先尝味道,味道好,你就学,味道不好,你可以找下一家,是马是骡子牵出来看就知道。学习时间一般要3-5天。

 四川肥肠粉技术做法哪里正宗?餐饮的断层表现为高级餐饮店和廉价小店较多,而适合大众人群的餐饮店却供应不足。而在食物的分量方面,则以高价格和大分量为主要特点,一人根本无法吃完,造成浪费,成为许多人不愿前去用餐的原因。成都蜀妈肥肠粉项目定位于大众消费,面向工薪阶层,并且开家肥肠粉店具有店面小、投入少、操作透明、出品率高、劳动强度低的特点,是适合草根创业者的小本创业好项目。即使你是草根,即使你没有太多入金,只要您具有锲而不舍的毅力,吃苦耐劳的精神,再加上我们成都蜀妈*的秘制肥肠粉配方,您将会是下一个小吃行业创业成功的"黑马"!

蜀妈饮培训-*餐饮培训总部--

限时活动:学一送一,无隐形费用,食材全包

*定点培训机构,*免 费咨询热线:18080086013,留下电话即可获取学习项目资料哦!