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1.特色小吃盖浇系列培训
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2.特色小吃腊汁肉的做法
做法是将肉切成两到三公斤的条状,用清水刮干净,拔出皮上剩余的毛,放入酱锅中,将肉皮向上放整齐,加适量 适量酒、盐、冰糖、姜。 ,洋葱节,然后将装有草果、昆布仁、丁香、肉桂、大香、花椒等20多种调味料的纱布袋放入锅中,压铁篦,大火煮沸 , 并用小火煨。 ,使锅小而不翻浪,除去浮渣。 两小时后,把肉翻过来,三四个小时后去掉骨头。 做好的腊肉里的肉是红色的,晶莹剔透,肉肥而不腻,肉薄无渣,浓郁的香味在食用后留香久。
3.学小吃技术怎么样呢
想要学习小吃技术怎么样?想学习小吃技术的人通常想学习制作各种小吃,然后自己创业。想要进行小吃培训的人也会担心在培训学校学不到有用的技能。事实上现在的小吃培训学校也在与时俱进,提高他们的教学质量和小吃品种的更新。
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