咖啡行业被誉为"时尚的行业""黄金产业",咖啡师则被称为优雅的艺术家。与此同时,咖啡行业也被公认为是全球高薪低压行业之一。所以越来越多的人选择学咖啡,梦想成为咖啡师,尤其是很多95、00后,那么这么一个人热门的职业究竟月薪有多少钱?咖啡师算不算高薪职业?这是学咖啡,从事咖啡咖啡行业的人都非常关心的问题。下面小编与大家一同探讨。
首先让我们看一组数字,《南方日报》曾刊文《咖啡店难觅咖啡师.人才缺百万》,文章指出,未来5年,咖啡咖啡师社会需求量达300万人,目前*从业人员仅有100万人。根据调查显示,3859名受访者中,有11%希望转行做咖啡咖啡师。
从这一组数字可以看出,咖啡咖啡行业发展空间巨大,同时,咖啡专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。而从年龄层来看,咖啡食品的消费群体逐渐扩大,所以,学咖啡,大有所为。