蛋糕技术培训,蔓越莓酸奶蛋糕的做法。

蔓越莓酸奶蛋糕,超级光滑可口,很好吃。

一个非常好的蓝莓酸奶蛋糕,有不同的味蕾。

成分:

两个鸡蛋

含量低的面粉

老酸奶

蓝莓,15克。

蛋糕技术培训,蔓越莓酸奶蛋糕的做法。

成分:

嚼口香糖

几滴柠檬水

材料的制备,蛋黄的分离,酸奶的浓缩,糖,色拉油,低筋面粉和筛备用。

蔓越莓干叶的制备。

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在蛋黄中加入色拉油和均匀的酸奶混合物,再将其放入细粒和细粒的混合物中。从鸡蛋清洗器中取出的几滴柠檬汁和糖被送至中性状态,三分之一的蛋白质被倒入蛋黄中并混合均匀。

将剩下的蛋白质倒入干蓝莓中。

将混合物均匀地分离并引入6英寸的基模组(在摩擦点预先处理黄油)中,并以两个地震相摩擦表面。

用铝箔包好模具的底部,放入烤箱中加水。

将烤炉底部放置145度50分钟的烧烤架,然后将烤炉转移到中等烤箱中烤大约10分钟。

成品冷却后4小时。

蛋糕是非常潮湿和精致,味道更好的冷!

1 - 6英寸的底部模具来预软化黄油。

蛋白质可以渗透到中性的气泡中,过量的蛋白质使蛋糕表面容易破裂。