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1.学西点前途怎么样呢
西点已经成为*年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择,拥有巨大的市场发展空间。并从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,发展前景广阔。而且西点的工作环境相较干净明亮,工作内容相较轻松,且富有趣味。
2.自学西点怎么样
诚然,参加培训,无疑是更快的一条路。举个例子,记得几年前最开始自学韩式裱花,五瓣花总是做不好,练习了很多次,也琢磨了很多次,还是不行。后来,一位姐姐到店里来玩,看见我在练习裱花,说:你这样不对,我去培训的时候老师说,这个花嘴不能离开裱花钉。就靠这一句点拨,五瓣花才得以通关。
3.小白学西点
烘焙主要是多练,其实很好学的,机器到位就行,从小白入手的,学习的大类就是蛋糕饼干和面包,蛋糕掌握好打发蛋清,揉面注意面团手套膜就行了,其他都是造型和馅料的区别,饼干是很容易的,找好配方,要很多人都做过的,新手的话*选好一点的学习对象,有条件的也可以报线下培训班,3个月速成
4.培训专职西点师
做专职西点师是很多人学西点的初衷,最常见的是蛋糕店西点师和西餐厅西点师。西点师是靠技术吃饭的行业,所以西点师本身的素质必须过硬,很多前期在西点学校学的并不是很深入的西点师工作一段时间后又会选择进修不同的课程,西点培训学校是现在比较流行的学西点的方式,也是性价比*的。
5.学西点好吗
如果你学习西点只是为了就业,那就看你学习能力如何,还有就是选择学习的学校的技术和资质怎样,如果想在这方面开始自己的职业生涯规划,那我还是比较建议你去正规的学校,全面系统的学习下,如果你想在这个行业长期发展下去的话,建议去学校学还是选择一年或者两年制的会比较好,几个月的速成班真的学不了什么东西,特别是零基础的人。
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