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近年来，西点随着西方文化的流行，也受到*年轻消费者的喜爱，而我们要与时俱进就要有一门属于自己的技能，就发展前景来说，学西点，是一个热门的好技术，工作创业两无忧，甜品店都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时尚和休闲减压的好去处，拥有巨大的市场发展空间。

近年来西点行业国内发展极速加快，很多二三线城市都出现了西点烘焙店，行业的发展日新月异，薪资待遇自然不低，学会西点可以去星级酒店，连锁西点烘焙店上班，根据行业的发需求，自主创业也为不是一个很好的选择，而且投资的成本很低，回报很高，的确是获得财富的一大途径。

随着人们生活水平的提高，烘焙师在国内前景广阔，工资待遇高整洁的工作环境，无门槛都是一大特点。只要你对西点烘焙感兴趣，享受动手制作美食的乐趣，任何人都可以通过认真学习，成为一名合格的烘焙师，而且就业和创业都师社会很急缺人才资源。

近几年来随着大众的喜爱，烘焙市场也逐渐的扩大，不论是早餐，还是下午茶餐桌上都能看到，蛋糕店，私人烘焙房大街上随处可见，所以就业需求量很大，而且薪资的方面，也会随着你的技术越来越娴熟，水涨船高，烘焙就业方面完全不用考虑。

因我国地大物博，也造就广阔的市场，蕴藏着巨大的商机，而在西点烘焙发展趋势下，也必然的产生了大量的就业机会，就业优势明显，同时西点创业的人有很多，而普通的技师年薪也在6万元左右，人才市场有很大的缺口，就业也很轻松，是一个很好的职业。

需要先让你了解工具的使用，原材料的知识与运用，主要的内容就是制作，面包，甜点，饼干，西点，烘焙面包，以及蛋糕，会从理论开始到实际操作，每种产品的做法，会有不同的配方和原材料的比例，在这个环节里，一定要做到细致，*做到1克误差都没有，会举一反三，融会贯通，学会这些基础，就可以自己研究其他的口味的作品。

这是一门简单入门行业，就算没有多高的学历，也可以快速的入行，随着*大众消费水平的提高，现在西点烘焙也被*大众所接受，西点烘焙市场很大，西点烘焙人才紧缺，所以就业岗位特别多，相对应随着时间推移你的技能越加的熟练薪资待遇也会水涨船高，所以就业完全不是问题。

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