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当然能够创业，现在国内市场需求量很大，不管是技术人才还是西点烘焙实体店铺，都还没达到饱和的状态，西点烘焙发展迅速，西点烘焙现在也摆上了大众餐桌上，让更多的人了解甜品的魅力，而现在西点烘焙的投资也很低，风险小回报高等特点，是一个很好的专业项目。

近年来西点行业国内发展极速加快，很多二三线城市都出现了西点烘焙店，行业的发展日新月异，薪资待遇自然不低，学会西点可以去星级酒店，连锁西点烘焙店上班，根据行业的发需求，自主创业也为不是一个很好的选择，而且投资的成本很低，回报很高，的确是获得财富的一大途径。

随着人们生活水平的提高，烘焙师在国内前景广阔，工资待遇高整洁的工作环境，无门槛都是一大特点。只要你对西点烘焙感兴趣，享受动手制作美食的乐趣，任何人都可以通过认真学习，成为一名合格的烘焙师，而且就业和创业都师社会很急缺人才资源。

西点师就是学习西方甜品和烘焙技术，通过所学技艺和产品设计获得薪酬的一群人，随着西方文化的不断流入，目前我国西点烘焙人才急剧短缺，同时学习西点创业的人也不少，西点店铺不需要太大，启动资金很少，西点师投资小，风险小，回报高的行业，所以学习西点很有用。

需要先让你了解工具的使用，原材料的知识与运用，主要的内容就是制作，面包，甜点，饼干，西点，烘焙面包，以及蛋糕，会从理论开始到实际操作，每种产品的做法，会有不同的配方和原材料的比例，在这个环节里，一定要做到细致，*做到1克误差都没有，会举一反三，融会贯通，学会这些基础，就可以自己研究其他的口味的作品。

只要经过简单的培训就能入手，培训教会你工具的使用，配方，心得，学西点烘焙其实并不难，注意细节把握配方原材料比例，要做到1克误差都没有，这是一项熟能生巧的技能，当你的经验越高，那你薪资会随着你的技术成熟而水涨船高，这个行业也是熟能生巧的行业。

学习西点烘焙，可以到高档的酒店，连锁西点，甜品店等企业工作，等有了经验，与一定的财富，还可以自己创业，使自己更快的原始积累，现在西点烘焙发展日新月异，而现在二三线城市也在大量出现了甜品店，蛋糕房，行业发展势头良好，薪资待遇当然也不会低，而随着你工作经验的积累，使自己更加的熟练，薪资也水涨船高。

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