蛋糕师,一个凭着技艺和设计产品就能够月薪过万的职业。的蛋糕师必须要有专业的蛋糕技术,需要接受大量的训练和培训,应当具备法式、英式、德式等面包的蛋糕制作技术,制作港式、欧式蛋糕蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行蛋糕精品,同时,还需懂得蛋糕行业管理和经营。
杭州港焙蛋糕学校蛋糕专业,按照蛋糕师的标准,设置有两年制、一年制专业。如果你想从没有基础成长为一名技术过硬又兼管理经验的复合型蛋糕师,两年制的经典蛋糕专业,尤为适合。
经典蛋糕专业适合哪些人群?
当你年龄较小,在14~22岁左右。选择经典蛋糕专业,可以循序渐进的从蛋糕基本功到蛋糕甜品技术,遵循渐进轻松式的学习方式,让基础打得更加扎实。在学校,学历与技能可以共修。毕业后,刚好达到法定年龄,又能技能与学历兼备,轻松就职名企。也可以自己开店,开展属于你的事业。
杭州港焙经典蛋糕专业有诸多的优势:
首先,现代化多媒体标准理实一体教室,模拟式教学;
其次,小班教学,一人一转台,一对一辅导、强化实操能力;
再次,名师执教,涵盖蛋糕、蛋糕各个领域,学生亲手练习;
第四,不定期外教授课,传授前沿蛋糕技术;
后,提供学历升级服务,技能与学历双重收获;
作为学校的重点专业,经典蛋糕专业能够培养为的蛋糕人才。对于其他爱好蛋糕或者想要创业的人,我校还开设短期蛋糕专业,这是专为你们特别开设的课程。
学的烘培技术,成为的烘培大师,从杭州港焙蛋糕学校开始!