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1.西点的受众人群

烘培西点市场主要的顾客，基本都是比较现代化年轻一辈的人，我相信这个行业的受众人群在未来的十年趋势都不会不会老龄，还会进一步年轻化。所以很多有技术的店面师傅如果思维不变化一直固定经验的话，是会跟不上时代的。加上这几年互联网的崛起，越来越多的人开始往这个市场上发展。

2.烘焙师前景怎么样

烘焙师分为*高级师傅和技师以及高级技师五个等级，一般技术越精湛得工资越高，所以烘焙师的发展潜力和就业前景还是特别好的，是一项非常适合初高中毕业学习的技术，烘焙也是个特别符合市场需求的行业，随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高午后来给下午茶也会成为人们的生活常态

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3.专业西点师要学多久

糕点师的学习时间取决于他们学习的专业，专业不同学习时间就不同。 没有任何基础知识的学生至少需要两年的学习。 糕点师的工作压力比较小，就业压力小。 在工作中，糕点师依靠自己的技艺，制作出符合大众口味的面包和糕点。 只要消费者喜欢，工作上就不会有压力，同时也会给店铺带来回头客。

4.怎样选择打工和学习西点

高中毕业直接去工作怎么样？ 这当然不是一个好的选择，谁也不想过一种一眼就能看出来的机械生活。 学习科技是人生转折的好机会。 如果你找到靠谱的机构学习西点技术，完成学业后仍有可能被推荐就业。 找工作根本不是问题。 一些院校还为创业学生提供人力、物力、财力等方面的全方位支持，这是直接外出打工无法比拟的。

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