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这些年来,*对职业教育做出系统的顶层设计和安排。我们有职业教育法,我们召开过*职业教育工作会议,做了全面安排。现在,职业教育这一块,我们提供近千万的毕业生,源源不断地支撑*的经济发展。这是做出的贡献,但是我们还不适应。不适应在什么地方?不适应在我们的办学理念,整个社会的理念都不适应。就社会的理念来说,大家希望上普通高校,不上职业高校,还是重普通教育,轻职业教育,这是理念方面的。我们还存在着一些教育教学方面的问题,就是重课堂教学,轻实践能力的培养。教学和实践两张皮脱节,课堂上学的不会熟练操作。在内容建设方面也有这样的问题,内容比较陈旧,讲的还是过去的技术。学生学了去就业,这个技术是过时的,没有用。所以要解决这些问题,促进职业教育健康发展。
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1．教材选用基本要求
按照*规定选用优质教材,禁止不合格的教材进入课堂。学校应建立由专业教师、行业*和教研人员等参与的教材选用机构,完善教材选用制度,经过规范程序择优选用教材。
序号
教材名称
教材类型
出版社
主编
出版日期
1
空中乘务
教科书
 北京师范*出版社
无国界发展公司
2021.4
2
空乘服务概论
教科书
旅游教育出版社
高宏
2017.2
3
民航服务礼仪
教科书
重庆*出版社
胡瑶
2018.8
4
民航心理学
教科书
航空工业出版社
邱优辉
2021.5
5
民航地面服务
教科书
航空工业出版社
郑莉平
2021.6
6
航空急救实务
教科书
航空工业出版社
陆宁
2021.5
7
民航求职面试技巧
教科书
航空工业出版社
朱海燕
2021.6
8
前厅服务与管理
教科书
高等教育出版社
吴梅
2013.5
9
客房服务与管理
教科书
高等教育出版社
李玫
2012.3
10
餐饮服务与管理
教科书
高等教育出版社
樊平
2015.8
11
导游实务
教科书
高等教育出版社
郑燕玲
2017.8
12
旅游概论
教科书
高等教育出版社
邵世刚
2015.8