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上妥当的色拉酱。把面坨搓出一个圆盘,用乳胶包首先,在雪柜里起码低温蕴藏一个钟头,让它坚硬丁点儿,继而再把它滚动裹起。务:将面坨盘投入馅饼锅中,不不妨够破碎,撕裂。
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随到随学,再行授课,一期不方可,下期可接续求学。培训描述:干佩斯蛋糕的手作,仪器的操作,调养,选购要点;干佩斯蛋糕素材的辨别和特征,干佩斯蛋糕的运营筹谋和推广。
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求学手作各式花草手作:小菊花、康乃馨、蛱蝶兰、百合、牡丹、Hep花、马蹄莲第三课时?人物、卡通捏塑手作:三款盛行卡通人物的分量构造手作第四课时?甜品桌的手作:甜品桌的制品类型、甜品桌器物选购、甜品桌的制品置于第五课时?2款干佩斯卡通饼饼手作:野麦子cookie饼饼、意国手作饼饼?甜品桌的3款甜品手作:提拉米苏、布朗尼、马蒙Mousse?干佩斯特征制品手作:CupC, ake、干佩斯饼饼、棒棒球、卵白饼第六课时?素常运用酒店干佩斯黄奶皮的处方求学与手作始末:对实体蛋糕胚的分切,定模、抹面。干佩斯蛋糕包面。
第七课时?求学咋样运用喷枪:对各式花草展开敷色,处类花草的绑缚难点与拼装的求学,第八课时?干佩斯蛋糕营销与市集:市集定价定位、整套甜品桌推广、素材辨识第九课时?主题性蛋糕:异形芭比娃娃,肌体轮廓的分切?芭比娃娃裙摆的置于与手作经历及其余配件的手作第十课时?
主题性蛋糕、包包的手作?干佩斯蛋糕咋样判断主题,色调联合运用技艺,蛋糕的累计手作经历。第十一课时?毕业著作同开店的履历共享(开店,必要的机器仪器用品、制品的定位、价钱的订制、选址方案、行销推广方案)西米优点●●●●●●享受灵巧生活创作珍馐财富●●●●●●小班授课,包教包会,保管每一位学员懂得所学。
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