杭州西湖区排名西式糕点培训排行榜，尤其是最近这几年杭州西点培训挺火的，为啥这么火，接下来我就给大伙分析下学烘焙原理很重要，蛋糕裱花难学吗，女生可以学西点吗，西点怎么考证。

1.学烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的东西了，如果你准备以烘焙为以后事业发展的话，我建议一定要系统的学一下这个行业，高中老师经常说一句话，基础很重要，到现在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂为什么会从一块面团变成一块面包或者蛋糕，里面加了些什么使其变成了不同的性质和状态，那你可以hold住所有的烘焙类产品了。

2.蛋糕裱花难学吗

蛋糕裱花难学吗？其实并不难学。如果你有认真学习，基本上有一个星期就可以把蛋糕裱花做的非常漂亮，当然肯定跟大师还是有一定差距的，不过熟能生巧嘛，做的多了练的多了自然也就越做越好了。学裱花最主要还是有兴趣。一般情况下只要你是报班学习毕业的基本上都可以自己开店不用再请技师了。

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3.女生可以学西点吗

女孩是可以学习西点的，而且女孩学习西点还拥有不好的优势。现在许多的女孩儿年龄小小就出来谋生，但是又找不到相应的工作，选择西点培训对女孩来说是一个不错的选择，而且西点师的工作环境相对较好 不用太劳累，对于想要创业的学员来说，这也是一个非常好的发展机会。

4.西点怎么考证

西点师的初级证书是比较好考到的，一般的培训中心都至少可以报考到中级，地级别的西点培训中心考二级技师的都有，但是要先打探好有否开课，有的话去报名，经过系统培训，经历理论实践考试，一定可以通过，一般外地的，下岗失业的可能可以减免费用。想当西点师？西点师不是靠考的，是靠烤的，就是说一个好的西点师需要能做出好的东西，不然即便考试到一级也是没用的，而很多真正的西点师都没等级，或是级别很低。

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