学甜品是长期好还是短期好?相比短期专业来说,长期专业毋庸置疑学习内容更全面、更丰富能够学到更多技术,为将来的发展打下一个更好的基础。
不过,因为每个人的学习需求不同决定了他们的学习时间也不一样。杭州港焙甜品学校开设有两年制经典甜品专业、十个月甜品甜品专业以及三个月的裱花特色班、三个月的甜品特色班,还有甜品周末班,能够满足不同学生的甜品学习需求。
经典甜品专业主要面向现代化酒店、大型甜品甜品连锁企业一线业务*,培养精技术善管理,熟练掌握甜品甜品基本功,精通甜品裱花、甜品、饼干、点心等系列产品制作与营销,适应岗位应变能力。
甜品专业主要培养能创新的甜品甜品师、甜品裱花师的甜品人才为目标。学生经过考核合格后,推荐到大型酒店、西饼房就业。
甜品特色班专为甜品爱好者量身打造的甜品课程,学习不同种类的面包、饼干等,熟练掌握甜品技术要领。快速提高个人能力,开店无忧!
甜品周末班可以学习甜品基础,熟悉常用原料和设备,掌握甜品、曲奇、慕斯、泡芙等甜品制作方法,8天让你学会多种甜品,在家就能为家人做甜品