学咖啡是长期好还是短期好?相比短期专业来说,长期专业毋庸置疑学习内容更全面、更丰富能够学到更多技术,为将来的发展打下一个更好的基础。
经典咖啡专业主要面向现代化酒店、大型咖啡咖啡连锁企业一线业务*,培养精技术善管理,熟练掌握咖啡咖啡基本功,精通咖啡裱花、甜品、饼干、点心等系列产品制作与营销,适应岗位应变能力。
咖啡甜品专业主要培养能创新的咖啡师、咖啡拉花师的咖啡人才为目标。学生经过考核合格后,推荐到大型酒店、西饼房就业。
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