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学会了西点之后，你将面临两种选择，就业还是创业。如果你选择创业，也有两种创业模式，小编整理出来供大家参考，一种是走私房烘焙模式。这种模式的主要成本都用在了食材上，主要做质不做量，并且食物健康，这也是市场上私房受追捧的原因。二是走开蛋糕店模式。这种相对来说就是传统的营业模式，平时大家走到街上，随处可见的蛋糕店，这些店从一开始的一家两家，演变为现在十几二十家，这也从侧面反映了市场前景及客户需求。

西点烘焙代表的不仅是烹饪，同时也代表另一种生活方式。享受慢节奏、注重品质，在学习的过程中，自己不仅学会了烘焙这一门手艺，也磨炼了自己的心境，同时激发自己的创新能力，这也是为什么越来越多的人选择西点的原因。

西点跟甜点一度以来都很受大家的欢迎，早在上个世纪西点跟甜点在国内的一些大城市都已经很流传了，像上海、南京、重庆等地方在上个世纪的国内西点是*的地方。随着时代的发展现如今西点和甜点已遍及*各地，在小的城市乡镇多多少少都有几家做西点或者甜点的门店。

俗话说民以食为天，*餐饮文化已有几千年的历史，像川菜、粤菜、湘菜、上海菜等无论是国内或者国外也都深受这欢迎。西点随着社会的进步与发展渐渐的步入国内，早些年刚开始都是一些社会名流，商界和一些*高官人士才能享受的，因为那时的售价与销售的地方也都是比较高端的，平头老百姓根本无法想象的。

西点现在能受到广大群众的欢迎与接受，说明它还是有自己一些独特的优点与特点的。西点在用材用料方面都有着非常严格的标准的，原料之间的配比也十分明确。西点的口味都是品种决定的，无论是哪种点心都具有清香的特点，并且点心种类变化多端，品种繁多，适应各种人群。

无论大小城市现在的面包店可说是到处都是，每天看着面包店里人来人往，生意如此之好，不由的自己也动心了。于是就在网上找了一家当地的西点面包培训学校，当时就咨询了一下具体的情况，特别是费用方面，老师告诉我说如果是长期培训的话学费在1多至两万多元左右，短期的话就在五千至八千左右。

西点烘焙的学费是多少这个问题现在受很多人的关注，尤其是一些年轻的群体，因为他们属于创业阶段，都在学会之后自己开店创业，毕竟西点烘焙这方面看起来比较高端大气，在加上目前市场西点方面的也比较火爆。如果你想自主创业的话我建议你可以选择一对一精品班，费用一般在1万元左右，如果你想学个速成班费用也就在五千元以内。

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