历史记载四川麻辣火锅真正上台面是在抗战时期,重庆成为大后方,火锅与川菜一起被外省人士所识所爱。火锅中除了川菜三椒——花椒、胡椒、辣椒外还有姜、蒜、等各种辛辣味的调料,因此辣得不燥不滞,有层次有韵味,它调动的不只是味蕾更能振奋全身神经细胞,是味觉总动员。开胃美食,越吃越爱吃*美食!!在冬天火锅更是人们*时间想到的聚餐美食!!现在春节人们也不会在像传统的节日一样吃水饺吃炒菜都会一家人开心的聚一餐火锅!

四川火锅技术哪里有学,学正宗技术,学技术哪里好?成都蜀妈餐饮的师傅都是拥有几十年火锅制作经验的老厨师,拥有非常丰富的火锅培训经验,为了保证成都蜀妈餐饮火锅技术的*,一直没有停止过对于火锅更好味道的研发和改进。成都蜀妈餐饮不仅火锅味道好,培训上面更是不留余力,为了保证学员的学习质量提升学员的学习效率,成都蜀妈餐饮采用一对一的方式教学,一位老师负责一位学员,师傅亲手指导,能够保证零基础的学员也能在短期内学到全 套的重庆火锅技术。

火锅技术培训流程:

1、火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2、各种火锅汤底料的配方及熬制,老油的制作、利用和保存等。

3、各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种)制作。

4、各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

5、学员实操各式火锅的制作。

6、学习多种开胃菜的制作。

7、火锅店常用设备器具采购。

8、投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。

四川火锅技术哪里有学,学正宗技术,学技术哪里好?成都蜀妈重庆火锅培训,在培训技术上有多年的制作经验,师傅都是几十年的老师傅。火锅技术注重在味道上面的口感体验。成都蜀妈学做火锅技术,口味继承传统的麻辣鲜香,还加入自己秘制香料。使得火锅口感更棒。成都蜀妈火锅技术培训,学员店铺各地出现,店内生意爆棚,常常座无虚席。这就是成都蜀妈全 套火锅技术在市场上的实力体现。

四川火锅技术哪里有学,学正宗技术,学技术哪里好?成都蜀妈火锅培训班,大厨们有着丰富的火锅烹饪经验。时刻关注火锅发展动向,针对不断变化的市场做出技术调整,保证学员前来学到的技术都是时新的产品。学成回家开店,轻松征服消费者。火锅技术的好坏不是能宣传出来的,成都蜀妈专业火锅技术,随时欢迎前来尝试味道。

蜀妈饮培训-*餐饮培训总部--

限时活动:学一送一,无隐形费用,食材全包

*定点培训机构,*免 费咨询热线:18080086013,留下电话即可获取学习项目资料哦!