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1.报班学习西点的人群

对于报班学习西点首要的是就业需求人群。这类学员一般都是刚毕业未入或才入社会不久的学生，其中包括初高中甚至*毕业，他们年纪小、时间充裕，且学习技术是为了今后的职业生涯打基础的。此外很多初高中毕业的学员是在家长的引导下选择学习西点，短期需求是就业。

2.西点烘焙食品

西点烘焙食品分为还是比较多的，比如蛋糕面包糕点咖啡饮品等等。对目前来说，西点烘焙食品是占据一定地位的，人们的生活水平提高了，饭后甜品下午茶生日蛋糕节日蛋糕等等。如果说你进入西点烘焙行业，这也意味着你的发展空间是非常大的。

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3.西点烘焙场前景

西点烘焙场前景是非常不错的，现在人们生活水平的提高，早餐下午茶，生日时的生日蛋糕，过节相对应的蛋糕等等都离不开西点。烘焙的产品可以说是覆盖面师非常广泛的，而且场需求量肯定也会越来越大。是个很看好的行业哦。

4.奶油的具体分类

奶油有很多种类别，其中有法式奶油：法式奶油有一种较为浓烈的味道，之所以很多烘焙师喜欢在烹饪法国菜时采用法式奶油，就是因为法式奶油中含有微生菌成分，而当微生菌发酵时就会释放一股酸酸的味道。其次还有牛奶奶油：这是一种牛奶和奶油各占一半成分的混合奶油且它的乳脂含量是10%，但是这种奶油并不适合打发。

5.女适合学西点吗

女生学西点非常合适，女生具有感情细腻耐心专注稀奇古怪的想法多等，这些特性是学西点所需的优势，所以说女生学西点非常好，而且女生学西点很有前途，西点工作轻松、环境优雅，是女孩子比较喜欢的工作性质，关键这个行业的工资也不错，在现代西点迅速发展的时期，女生学西点不管是从就业还是创业上都有优势，所以说女生学西点不仅合适而且发展前途非常好。

6.学习西点的花费

学习西点制作的品种不一样花费的时间也是不一样，学习的品种越多，学习时间自然越长。学习的方式也会直接导致培训时间，西点制作培训应该说是属于技能型培训，学习者需要更多地是自己动手操作，但如果选择的培训机构自己动手操作时间比较少，那么对于学习者来说，这样的培训时间肯定不是越长越好，因为没有实践的技能学习空如纸上谈兵。

7.西点行业开店简单

工作就业无忧：由于场需求巨大，未来十年糕点行业的就业压力非常小。 据前段时间新闻报道，一名毕业于西点名校的学生，甚至成为各大公司争夺的对象。 薪水丰厚。 在糕点行业，普通糕点师年薪在6万元左右，经验丰富的糕点师或高级技工年薪在10万元以上。

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