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1.小吃和西餐的区别

西餐，是西方*的饮食文化，菜式料理与*菜差别很大，一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐用的是刀叉勺子。而小吃我们正式一点可以称它为风味小吃。加上了风味两个字，我们就可以感受到它所带有的地方特色的意味了。小吃主要是讲带有浓厚的地方特色的小食物，比如早点或者夜宵这类的小食品，它们大多特色鲜明，味道独特。

2.如何选择小吃学校

怎样选择一家小吃培训机构要注意留意一下几个地方，要查查小吃培训机构是否有齐全的证件和执照，要看看小吃培训机构有没有特色，适不适合当地的口味，选择有一定品牌效应的小吃培训机构，选择收费公开合法的小吃培训机构。选择小吃培训机构一定要进行实地考察。选择有售后服务、好口碑的小吃培训机构。

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3.学酸辣粉怎么样

街上的面馆是最热闹的地方。光滑的粉浸透了香浓的汤汁，然后放上一些辣椒油和葱花，这样一碗热气腾腾的粉堪比天堂。其中一定有酸辣粉。啰嗦粉正逐渐成为年轻人的饮食方式，酸辣粉也逐渐从传统街头小吃进入品牌化进程。疫情让方便快餐迎来了春天。

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