金华金东区排名中式糕点培训班，小编总结了金华西点培训的几点情况蛋糕的分类还有那些，西点烘焙食品，西点烘焙场前景，对西式面点的定位，西点培训一般要培训多久，西点行业好就业吗。

1.蛋糕的分类还有那些

蛋糕的分类中还包括有重油蛋糕：它是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为它不像其他几类蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以在口感上会比较厚实一点，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。

2.西点烘焙食品

西点烘焙食品分为还是比较多的，比如蛋糕面包糕点咖啡饮品等等。对目前来说，西点烘焙食品是占据一定地位的，人们的生活水平提高了，饭后甜品下午茶生日蛋糕节日蛋糕等等。如果说你进入西点烘焙行业，这也意味着你的发展空间是非常大的。

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3.西点烘焙场前景

西点烘焙场前景是非常不错的，现在人们生活水平的提高，早餐下午茶，生日时的生日蛋糕，过节相对应的蛋糕等等都离不开西点。烘焙的产品可以说是覆盖面师非常广泛的，而且场需求量肯定也会越来越大。是个很看好的行业哦。

4.对西式面点的定位

面点行业在西方通常被称为“烘焙业“，这个行业在欧美*十分发达。西点不仅是西式烹饪的组成部分，也就指餐用面包和点心，而且还是独立于西餐烹调之外的一种庞大的食品加工行业，西点项目现已经成为西方食品工业的主要支柱产业之一。

5.西点培训一般要培训多久

学习者要结合自身的实际情况与学习需求来选择适合自己的培训班，只有适合自己的才是很好的。培训时间无论长短，只有真正学到技术，才能让花费的精力、时间与金钱变得物有所值。随着西点行业的快速发展以及大众对于西点蛋糕产品的青睐，越来越多的年轻人瞄准了这块场，选择学习西点制作技术，对于学习人员来说不同的学习内容，就是学习制作不同的西点，学习的时间也是不一样的。

6.西点行业好就业吗

工作就业无后顾之忧：由于场需求巨大，未来十年西点行业的就业压力非常小。 据前段时间新闻报道。某名西点名校毕业的学生甚至成为各大企业争相的对象。 薪水丰厚。 在糕点行业。经验丰富的糕点师或高级技师职称的年薪在10万元以上。

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