宜宾燃面香气浓郁,重油重色,入口筋道酥脆。燃面名称‌‌由来有一说,因此面干燥多油,挑起来可如火绳一般点燃故名。面食技术培训,麻辣鲜香,辣而不燥,香而不腻,余味悠长,操作简单,让创业者赚得盘满钵溢。且制作工艺简单,不需要大厨,出餐快,面对如此红火的场景,你还在等什么?

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红汤面:麻辣小面,红烧牛肉面,酸辣鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面,酸辣粉等

干拌面:宜宾燃面,杂酱面,成都担担面,姜鸭面,脆勺面,藤椒面,素椒牛肉面,四川凉面等。

清汤面:酸菜肉丝面,三鲜鱿鱼面,口蘑面,炖鸭面,香菇炖鸡面,金 牌煎蛋面等。

包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术

学的过程:

一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

培训时间:根据个人掌握情况而定,不限制专业时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

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