在学烘焙之前,很多人都有过迷茫、犹豫、纠结的感受,不止是对学习难度的不确定,更多的是对于未来的迷茫。

学习烘焙一般有两个方向,一个是去做学徒,一个则是找专业的技术培训学校学习。

首先如果当学徒,一般是要学够两到三年才算是学成出山,而且烘焙店的师傅并非全职师傅,没有太多时间去指导学生。在烘焙店中,师傅与学徒还存在着"教会徒弟饿死师傅"的竞争关系!

去找专业的技术培训学校学习,可以系统快速的掌握各项烘焙技术,当然前期会需要一定的资金投入。

杭州港焙烘焙学校是一所以专业培训烘焙师为主的教育机构,秉承"以实践操作为主,理论知识为辅"的培训理念,充分发挥学员们的操作能力,毕业达到独立开店的水平。通过小班制教学的优势,让学员们学的更充分、更扎实。学员毕业后,全部推荐就业。对于想要开店的,提供必要的支持。