南京咖啡师培训推荐，今天要让大家了解是南京咖啡师培训 ，这些都是需要掌握的咖啡豆制作的过程，新手学咖啡难不难，精品咖啡的制作和品鉴，咖啡制作的核心，理想的咖啡师，学咖啡去咖啡店还是去学校。

1.咖啡豆制作的过程

从实际的的制作过程中我们就可以清楚的看到咖啡豆的变色过程，从原来的含水高的青草色变化为米白色的，这个过程是咖啡豆水分蒸发的过程。经过高温烘焙脱去大部分的水份后，转为略白的黄色。 随着温度继续上升，逐渐泛黄，当到达产生梅纳反应的温度时，表面明显的变为褐色，并逐渐加深。 若持续的加温，就会出现这个颜色。颜色就会越来越深，表面油黑。若持续加热就会燃烧起来。

2.新手学咖啡难不难

新手学咖啡难不难？不会太难的，在烹制类学校学得话归属于短期内课程内容，一般一个月上下時间就可以学好。贴画的掌握情况自然就是你拉的時间越久拉的越漂亮。学咖啡自然并并不是难以的，又想贴画得话，大约1~3个月就可以学好的，因此学咖啡自然并并不是难以的，大约1-3个月就可以学好。

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3.精品咖啡的制作和品鉴

精品咖啡是值得分享和传播的一件，最主要的相互交流分享经验和制作过程。只有和更多的人接触，才能更好的分享精品咖啡的理念，有不同的声音才能引发更多的思考进步。咖啡从“牧羊人的传说”到“第三波咖啡浪潮”经历漫长的岁月，但从“*波咖啡浪潮”到现在，也不过百年的时间，人们在不断追求好咖啡上我们一直思考、交流和前行，这中间少不了前辈、老师和冠军们的分享精神。收获正确的理论能让我们在精品咖啡的道路上走的更加坚定。

4.咖啡制作的核心

对于设备的使用，这是一位技术人员必备能力，但是有时候我们对个别设备的运用不一定是精准有效的，我之前在外面工作时，也会遇到这样的问题，有的设备在使用技巧上可能不只是一种，同时不同用法，对产品的影响也会不同。这其中的奥义，估计有的咖啡师和调酒师早已领会了。

5.理想的咖啡师

有很多的人都问我，什么样的咖啡师是好的咖啡师，那么这个要看你是怎么定义的，主要的就是你自己的理想化的咖啡师需要做什么样的工作和兴趣，最主要的是你是从什么样的角度出发来看待这件事的，最主要的是什么都有需要用心来做的。

6.学咖啡去咖啡店还是去学校

想通过去咖啡店学习咖啡技术。每个人都认为你可以学习一门手艺，有机会练习和增加自己的经验。事实上，事实并非如此。在店里，真正的修炼是师傅带你。充其量我是一个打杂的，帮助传递工具、清洁和卫生等等。也许可以教你一些东西，但问问谁可以教别人他自己的技能。所以建议还是去专业的咖啡师培训学校学习是很好的选择。

经上述对咖啡豆制作的过程，新手学咖啡难不难，精品咖啡的制作和品鉴，咖啡制作的核心，理想的咖啡师，学咖啡去咖啡店还是去学校的对比，大家是不是觉得学习南京咖啡师培训很为重要呢，所以大家都赶紧行动吧。南京咖啡师培训推荐

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