东莞蛋糕烘焙培训排名-Top10排行榜一览，江山代有人才出，各领风骚数百年！东莞西点培训也不断在变化，那么就烘焙行业是怎么样的，西点师为什么稳定，推荐当西点师学徒吗，西点培训短期和长期的差别，翻糖蛋糕好学吗，西点烘焙高薪就业班，一般学西点培训多少钱这些去了解它有哪些变化。

1.烘焙行业是怎么样的

如果想要自己做，也建议专业的去学一学，从一个专业的角度入手，会少走很多弯路，为什么说一入烘焙深似海，除了做产品需要不断的采购设备原材料，也是没有专业学习，不断的自己摸索会浪费设备和原材料！所以喜欢这个行业的话是完全可以当成事业去做的。

2.西点师为什么稳定

首先在个人的角度，去看西点这个职业，作为一个在西点行业打滚了8年的人，我说一下我的看法吧，近年来，烘培行业以快速增长的形式，持续进行着，这也是促进国内餐饮业往更好，更完美的方向去发展，对非常多面临这，失业、就业的人，是一种更为客观的发展失业，要知道烘培的行业的门槛不高，收益性客观，只要你踏踏实实去做，确实可以有较好的收入，无论是上班还是开店都是很好的选择。

3.推荐当西点师学徒吗

小蛋糕店小蛋糕店的师傅自己会的品种估计都多不到哪里去，更别提教你了，大蛋糕店一般是生产线，从工厂进入半成品加工到店里，无法把握核心。当然，也有让学徒自己练习的店，但很少，几乎没有。所以*找正规的烘焙学校，不要找社会速成班。正规学校一般推荐包实习和包推荐，你进入好单位的路线会很多，而且学校学习更科学的系统，经过短时间的学习可以学习技术，培训学校还是比较好的。

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4.西点培训短期和长期的差别

0基础课程，一般时间为一周到半个月左右都有，练习时间短和接触产品多样性也少，这样子的话就需要你自己学完后在家额外再继续练习才能保证学的东西是否熟练，毕竟短期很多东西都是过一遍就没了，需要自己反复练习来提高熟练度。短期课程费用几千到几万不等。长期课程一般为一年到三年左右，大型的西点培训学校一般都是一到两年的课程，大专，中专，本科为三到四年的课程。学习时间长，理论知识也充足，多种产品的学习，同种产品不同款式的学习可以多次进行练手。

5.翻糖蛋糕好学吗

翻糖蛋糕其实没有想象中那么难学，我觉得是很好学的。因为大多数的造型都是通过模具来制作的，但是有一些是没有的，需要自己的手工艺术。这时候手工的功底就很关键了，翻糖好不好吃主要还是蛋糕和夹心，我们国内很多糕点店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那许，国外的话会更注重口味一些，基本都是分开做的，现在我们国内翻糖技术好的一般的都在一二线城市，三线以下我觉得水平基本一般。

6.西点烘焙高薪就业班

适合报西点烘焙高薪就业班的同学，可以是*毕业生、即将要转型的创业者、家庭主妇群体、小本创业者、传统开店进修者、学技术找工作者。班型规模：小班教课，1对1辅导拒绝大班上课老师无法顾及全部学员情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导。

7.一般学西点培训多少钱

学西点培训多少钱？花钱学西点值不值得？我觉得学西点一定要参加西点培训去学，当然是要交学费的，但是具体的费用是多少,这个肯定是大家关心的话题。就拿西点行业中*的西点来说，培训费用一般是在0.3-1万左右，对于有些朋友来说费用也不是一笔小数目，但在物价飞涨的年代，这个价格是普遍打字都能接受的，因为各行各业都是有收费标准的，不会太多，也不会太少，毕竟学到技术以后可以找到一份高薪的工作，所以说参加西点培训还是很值的。

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