蛋糕师,一个凭着技艺和设计产品就能够月薪过万的职业。的蛋糕师必须要有专业的蛋糕技术,需要接受大量的训练和培训,应当具备法式、英式、德式等面包的蛋糕制作技术,制作港式、欧式蛋糕蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行蛋糕精品,同时,还需懂得蛋糕行业管理和经营。

经典蛋糕专业适合哪些人群?

当你年龄较小,在14~22岁左右。选择经典蛋糕专业,可以循序渐进的从蛋糕基本功到蛋糕甜品技术,遵循渐进轻松式的学习方式,让基础打得更加扎实。在学校,学历与技能可以共修。毕业后,刚好达到法定年龄,又能技能与学历兼备,轻松就职名企。也可以自己开店,开展属于你的事业。

杭州港焙经典蛋糕专业有诸多的优势:

首先,现代化多媒体标准理实一体教室,模拟式教学;

其次,小班教学,一人一转台,一对一辅导、强化实操能力;

再次,名师执教,涵盖蛋糕、蛋糕各个领域,学生亲手练习;

第四,不定期外教授课,传授前沿蛋糕技术;

后,提供学历升级服务,技能与学历双重收获;

作为学校的重点专业,经典蛋糕专业能够培养为的蛋糕人才。对于其他爱好蛋糕或者想要创业的人,我校还开设短期蛋糕专业,这是专为你们特别开设的课程。

学的烘培技术,成为的烘培大师,从杭州港焙蛋糕学校开始!