南京咖啡中心培训，这样说南京咖啡师培训 的咖啡豆制作的过程，咖啡学习培训的两种方法，学咖啡师需要什么条件，咖啡师需要了解市场，咖啡师资格证怎么考，咖啡师培训学习时期要多久更清楚。

1.咖啡豆制作的过程

从实际的的制作过程中我们就可以清楚的看到咖啡豆的变色过程，从原来的含水高的青草色变化为米白色的，这个过程是咖啡豆水分蒸发的过程。经过高温烘焙脱去大部分的水份后，转为略白的黄色。 随着温度继续上升，逐渐泛黄，当到达产生梅纳反应的温度时，表面明显的变为褐色，并逐渐加深。 若持续的加温，就会出现这个颜色。颜色就会越来越深，表面油黑。若持续加热就会燃烧起来。

2.咖啡学习培训的两种方法

一种是职业培训，职业要求相对较高。目前，*人力资源和社会保障部已为咖啡师颁发了相关职业证书。一些外国机构在国内也从事认证和测试，但大多没有得到市场的认可。职业咖啡师：除了掌握纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等熟练的咖啡制作技术外，还要对各种咖啡豆有详细的了解和认识。学习咖啡烘焙技术。

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3.学咖啡师需要什么条件

学咖啡师需要什么条件？想变成一名咖啡师,你*要喝很多的现磨咖啡。由于你必须不断品味自己制作的现磨咖啡,为此来保证咖啡口味及其质量始终如一。乃至有一种观点是:假如为您服务的咖啡师因咖啡碱摄入过多而昏倒,那麼表明他是一名很合格的咖啡师。

4.咖啡师需要了解市场

充分了解市场，你才不会被市场淘汰掉。大家都懂，我不多讲。了解自已主难了，因为有的人并不想承认那是自已，主是接受不了自已有太多的不足或是优点吧、、、哈哈此处省略无数字、、、你得清晰了认识自已，知道自已的优点和不足，将你的优点发挥到极致就好，不足尽理少的去触及它就好，这样别人看到就是你的优点，你的优势，自然你会得到更多的机会。这就所谓的“扬长避短”。如果你花一生的时间来改正不足，你的人生将是灰色的。

5.咖啡师资格证怎么考

咖啡师专业认证实行*统一考试大纲、命题和组织。考试分为理论知识考试和专业技能考试两部分。理论知识考试+专业技能考核，考试合格者，经评委会考核认证，由国资委颁发《咖啡师证书》。国务院管理委员会。该证书在*范围内有效，是持有人就职和就业的前提条件，也是用人单位评估持有人资格的重要参考依据。

6.咖啡师培训学习时期要多久

西点行业现在是一个受欢迎的高薪行业。咖啡、甜点作为*的糕点特产，受到很多人的喜爱。西点学校有短期课程和长期课程，一般短期2-3个月就可以完成，想掌握更深层的技术，可以选择继续深造1-2年。学费根据学习时间和学习内容而有所不同。 您可以到现场咨询了解。

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