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1.冒烟冰淇淋培训
冒烟冰淇淋是这几年比较流行的,喜欢它的人也是很多的,要原料就是冰淇淋粉 奶油 牛奶。再就是烟雾冰淇淋制作很新颖,消费者冒烟冰淇淋也是很感去都想去体验下,从外表就可以吸进客户的眼球,口感又美味,生意肯定是越做越好,想要投资开店的朋友投资冒烟冰淇淋还是很好的,专业的技术和后期的开店指导,解决你的开店烦恼。
2.卤味小吃前景怎么样
现在做这方面的真的是非常多的,一个小小地方可能都有好多家在做,有做的好的店也有做不好的店,其实风味真的很主要,还有就是价格,小编也买过很多东西真的不是便宜买一点点就是几十上百的,经常买的人到知道味道基本上都差不多但是就有那么1-2家味道非常好,百年老品牌味道哪还是很不错的,发展还非常不错的。没有特色还是在市场上站不住的!
3.小吃注意事项
1、卫生问题;屋内摆放要整齐 简洁,要坚持每天一早把桌椅 地面 玻璃全部擦一遍,切记不要留死角,让客人放心的吃我们做的东西,2、穿戴整齐;所有的工作人员都要穿戴整齐,不要穿颜色太鲜艳的衣服特别是下衣,长发*盘起来,要让客人感觉这是正经吃饭的地方,3、面带笑容;不管有什么烦心事,不要带到客人面前,客人是来消费的不是来看脸子的,要让客人觉得我们是欢迎客人光临的耐心解释;做生意就会遇到各式各样的客人,有的问很多问题 有些可能会说话粗鲁等, 客人问什么我们要耐心的解释,要灵活的应对客人,切记不要表现的厌烦 不要争吵,不要影响到任何一个在店里消费的人平衡的心态;最开始可能生意会不如想象中的红火,俗话说头三脚难踢,要有一颗平衡的心态,就算有一个客人我们也要用心做,只要我们用心客人是能体会到的 .
4.学做土豆片夹馍
在的美食街上,您会看到众多排着队伍的小店,这其中一定有土豆片夹馍。土豆片夹馍的配菜有大片的土豆、方块豆腐皮、生菜。配菜简单,但浓郁秘制的酱料是人们无法拒绝的。土豆片夹馍的馍是现烤的,选用的是死面,比白吉馍更薄更脆更大。而酱料是由芝麻酱、辣椒油、香辣酱以及多种配比好的调料构成,充分激发了香料的味道。
5.学习葫芦头泡馍
很多人都只听说过羊肉泡馍是一绝,葫芦头泡馍却不是那么有名,但它的味道却绝不输羊肉泡馍。它的吃法和羊肉泡馍相似,也是将馍馍掰碎,加入热汤,香菜等。它和羊肉泡馍不同的地方在于肉不同,葫芦头泡馍里面放入了猪大肠头、猪肚头、肥肠这些软烂香酥的肚肠肉,但是吃起来可一点都不肥腻,汤汁浓郁香醇,肉质肥而不腻。秋冬季节来上一碗葫芦头泡馍,别提有多舒畅了。
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