昆明特色小吃凉皮培训，今天看到同事在查这方面资料云南小吃培训 ，我也留意了下现捞和传统卤菜有哪些区别，哪些小吃女孩会喜欢，小吃学什么比较合适。

1.现捞和传统卤菜有哪些区别

其实现捞和传统卤菜两者本质上都是一种卤菜，只是销售形式发生了一定的变化。一般而言传统卤菜是使用先制作后销售的模式，而现捞是使用现场制作和销售的形式。前者更方便耗时少且对场地要求低，而后者对场地有一定的要求，不仅空间要大而且也要方便现场的操作。

2.哪些小吃女孩会喜欢

女士对甜的东西都是比较感兴趣的，不然开奶茶店这么多，所以在学习小吃方面都应该往甜品方面去学习。现在做甜品的培训机构也是很多的，品类更是非常的多学习也很容易做起来更快，价格更便宜。女性消费能力还是很强的，逛街买东西男性就相对来说少，赚女性钱还是非常不错想法，学习还去比较专业的培训机构学习相关符合女性的甜品做法！

3.小吃学什么比较合适

牛肉板面学习是一个很好的项目。我们可以发现，在当今社会越来越多的人开始创业。现在很多年轻人都有自己创业的想法，但是不知道该选择什么行业。如果选择餐饮行业风险小见效快。只要是自己吃的味道过关，收回成本的风险很小，所以学习牛肉板面还是很有优势的。

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