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1.关东煮小吃培训
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2.早点类培训
五谷豆浆、豆腐脑、蒸豆腐脑、优质胡辣汤、30余种。粥油条灌汤包、包子、肉盒、杭州小笼包、上海生煎包、水煎包、杂粮煎饼鸡蛋灌饼、酱香饼、手抓饼、千层饼、灵宝肉夹馍、里脊肉夹馍、香辣菜夹饼、千叶酱香饼,几十种早餐老师手把手教是开店创业的好时机也是我们很多自由职业者的*选择。
3.西点甜甜圈的制作培训
师傅不愧为高人,揉出来的面团十分美观,同学们在尝试几次之后,也揉出了可爱的小面团。接着就需要包入豆沙了,看完师傅娴熟的操作之后,大家也急切的开始了自己的创作,慢慢的把它擀平,轻轻的划上几刀,再把它卷成一个圆圈,一个平时我们吃的甜甜圈就完工啦。不仅如此,之后师傅又教我们制作了另外两种面包,看着同学们专注的眼神,愉快的表情就知道这感觉是有多棒了。
4.日式糕点制作培训
这是一款非常日式的,芝麻与红薯的组合一直十分受日本人欢迎,可以作为家常点心,也可做日常料理,算是日式餐桌上一道令人怀念的风味面包。咸香的面团混拌入松软可口的烤红薯,还有大量的煎得香喷喷的黑芝麻,又在表面裹上满满的白芝麻,烘烤后面包体润泽香软,香气四溢,每一口都能咬到软糯糯的红薯粒,简直幸福感满满。这款面包用的是老面法,正式制作时使用到非常少量的,以低温长时发酵的老面带出绵软的组织效果,口感也倍添温润。
5.面茶小吃培训
面茶的制作方法黄澄澄的糜子面儿上,铺着厚厚的芝麻酱,上面再撒上炒过的芝麻盐,怎一个香字了得。面茶盛在碗里后,嗞溜一口喝下去,香味就在口腔里炸开~,再细细的品一品,浓郁醇香,回味良久。面茶整体是偏咸口的,老北京人喝面茶,讲究不用勺不用筷,直接托起碗转着圈喝,只要是喝过的人绝对没有人说不好喝。
6.豆脑的制作过程培训
豆脑是人比较喜欢的食物,特别是对孩子们来说,吃起来又美味又有营养。其他地方的豆花,不像他们仅仅是在嫩豆腐中加入诸如海米、紫菜、虾皮一类的东西,而是要浇上一种美味的加入豆皮煮成的高汤。这个做早餐也是比较好的一种食材,适合于很多的人。
7.羊肉泡馍制作培训
这种小吃是所有人的*,其实早上吃碗热辣辣的东西在寒冷的冬天是不错的选择。这种早饭在徐州有些羊肉馆是经营的。不过人一般会把西安的馍变成本地的壮馍,而贾汪人则喜欢早上用羊肉汤泡煎饼。不过吃起来仍是很美味的。
8.乌饭包油条
早餐点都有乌饭包油条,以至于很多人宁可绕道排队也要带上一份。如果上班时间不是很赶,坐在路边小摊喝一碗馄饨,就着乌饭包油条,美好的一天就此开始。这些早餐看似简单,却又丰富温暖。这些并不奢华的美味,需要在那个你熟悉的城市,在那个熟悉的街巷,在那个熟悉的小店,甚至是那张熟悉的小桌上,才能真正体会到那份地道和美好。
9.鸡蛋饼培训
鸡蛋饼!面浆摊成面饼,面饼上面现打鸡蛋,几个鸡蛋随便你,网上有传一个饼十个蛋的土豪吃法。涂上甜面酱,包上熟的土豆丝、海带丝,还可卷上火腿肠、油条等,按照你的想象,绝对一个管饱。也是很多人都比较喜欢的食物所以大家都需要去唱一下呢
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