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1.重庆特色小吃

重庆地方大，小吃也种类繁多，较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、叶耳粑、担担面、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。

2.小吃培训学校哪家正规

随着小吃行业的日渐发展壮大，火爆的商机受到了众多创业者的青睐。小吃行业门槛低、投资成本少，利润高，经营模式灵活，对于小本创业者来说，是非常不错的创业投资项目。大多创业者在选择小吃创业前，一般都会到小吃培训机构学习相关的小吃项目技术。但市面上的小吃培训机构五花八门，虚假广告占多数。

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3.夜市小吃卖什么火的

在*，不管都市，或是小镇，夜晚总是那么让人觉得无比的惬意，暂时放下白天工作的困扰，丢弃生活的烦忧，随性走出家门，邀上三两个朋友，逛逛街，走走小巷，聊个小天，再吃吃夜市，各类大排档在灯火阑珊中林立，冷饮、烤的、铁板的、涮的、烫的种类丰富多样，一应俱全。

4.卤味的培训

相信一提到卤菜大多数人*时间可能都会想到鸭脖子和鸭头，当然这也是卤味中比较有名的菜系，往往这种小食材在通过卤制加工以后吸饱了很多香料的精华，一吮一咬一撕唇齿间满是回味，让人回味无穷越辣吃得反倒越起劲。

5.学习卤菜制作难不难

卤菜制作这个技术学起来其实是比较简单易学的，现在很多小吃培训机构都会有卤菜培训这个课程，老师会当面指点从选食材到后期的成品，老师都会很耐心的给你指导培训，包括什么材料需要录制多长时间，如果你想要学习的话就赶紧找个培训班学习吧

6.如何学习过桥米线

现在的过桥米线融入了更多的口味在里面，比如说里面加了百叶鸡块牛肉鸡翅鱿鱼，排骨等等，这也问为米线提供了了更加多的选择，而想要学习一个好的米线制作技术，需要找一家专业，而且称职的学校去学习，这样后期无论创业还是就业都有保障

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