在经济全球化和我国经济发展的背景下,西点烘焙正逐步由国外向国内发展。越来越多的西点餐厅和酒店出现在大城市。面包和蛋糕等一系列西点在人们的眼中。西点烘焙正在成为*人生活中不可缺少的一部分。西点烘焙以其无与伦比的优势也在迅速发展。

西点烘焙培训

西点人才稀缺

当前,整个餐饮行业特别是西点行业在我国发展迅速,*各大城市的西点餐厅涌现。于此相对的是,稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素,*各大*酒店、宾馆均出现"西点人才荒"的现象。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,且会继续呈增长方式。目前,*西点人才稀缺,从业人员约100万,西点技术人才更少,因此,的西点师无疑是"香饽饽"。

工作环境舒适

西点师,俨然已成时尚与艺术的代言,作为食物上的艺术大师,西点师的工作环境无疑让不少人羡慕——坐在舒适的空调房内,只需通过现代化的设备设计出时尚的西点食物,工作简单轻松。

薪资待遇丰厚

西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,预计到未来西点食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在西点行业具有技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。

西点烘焙培训

*烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但于*烘焙行业人才需求量太大烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。所以学习西点烘焙还是非常不错的