2022年中山比较有名的咖啡甜点培训机构排行榜名单出炉，大家都说中山西点培训好，好在哪里？我们通过家庭烘焙和专业烘焙区别，西点师需要用到哪些工具，西点师收入高吗了解一下。

1.家庭烘焙和专业烘焙区别

家庭烘焙是很有趣的，是很享受的，是可以穿得美美的然后花一下午的时间刷着剧浇着花*做出一个精致的小蛋糕跟家人享用的。然而专业烘焙和商业烘焙都是非常非常辛苦的，需要大量的体力劳动，在厨房长时间站立这些暂且不提，搬动面粉、黄油、烤盘等也都很需要体力，时间也是分秒必争，稍微不符合要求就要拿回去返工，压力和强度跟家庭烘焙完全不一样。

2.西点师需要用到哪些工具

作为一名西点师是需要掌握很多的技能，同时还需要掌握一些工具的操作，比如基本的烤箱操作，还有水蒸炉，以及煎炸炉等，说到所需要掌握的工具有很多，还有微波炉，各种刀具，各种面棍，以及各种不同的蒸笼、烘盘、拌面机、打蛋机等等。

3.西点师收入高吗

西点师收入高吗？可以根据地域不同，能力不同，职级不同，西点师的薪水一般在30到几万元左右，级别高的年薪十几万到几十万不等。普通西点师年薪一般可达6万以上，高级西点师年薪可达10万以上。近年来，西点师的用工需求量很大，而且还是技术工种，不用担心找不到好工作。就业方向多为星级酒店和连锁蛋糕店。工作环境优雅，工作量不是特别大。因此，目前正在学习技术，特别是对于想学习技术的女孩。 西点是首当其冲的职业。

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