南京学咖啡拉花学费多少，目前大家对于南京咖啡师培训的需求是越来越大，从咖啡豆制作的过程，学习咖啡师，咖啡师的4项基本课程，学咖啡制作的好处，咖啡师的初期学习，学咖啡去咖啡店还是去学校，学咖啡有哪些学习方法，年龄多大比较适合学咖啡师，没有基础可以学咖啡制作吗这几个方面可以了解下。

1.咖啡豆制作的过程

从实际的的制作过程中我们就可以清楚的看到咖啡豆的变色过程，从原来的含水高的青草色变化为米白色的，这个过程是咖啡豆水分蒸发的过程。经过高温烘焙脱去大部分的水份后，转为略白的黄色。 随着温度继续上升，逐渐泛黄，当到达产生梅纳反应的温度时，表面明显的变为褐色，并逐渐加深。 若持续的加温，就会出现这个颜色。颜色就会越来越深，表面油黑。若持续加热就会燃烧起来。

2.学习咖啡师

在最近一些小伙伴都在咨询培训咖啡师，零基础是可以学习制作咖啡的，但是就是要比别人多花点时间。零基础学咖啡师一般要花大约一个月的时间来学习，这取决于你想学习多少内容学到什么程度。毕竟学习是永无止境的。如果你想在咖啡的道路上越走越远，这是一个终身学习的过程。

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3.咖啡师的4项基本课程

我们现在开设的咖啡师的课程主要有四种，希望可以帮助到您：咖啡制作拉花练习课程分为4大类：1.了解咖啡基础知识及认识咖啡质量2.咖啡经典系列的制作及拉花实操练习;3.法度甜品与冰饮制作的实操4.毕业著作以及开店的经历同享。

4.学咖啡制作的好处

学咖啡制作的好处？咖啡制作，看起来简单，其实他也是一门手艺，一项技能。他不像你平时看到的，盛到杯子里，开水一冲就成了。哪个是最简单的成品，严格说不是咖啡，咖啡的制作是要经过一道道的不太复杂的工序来完成的，从选品到*的成品。这项技能也不是所有人都会，所以作为一项特殊技能，无论就业还是创业都是非常不错的。

5.咖啡师的初期学习

主要的也是需要不停的找到相关的主要内容和工作。学习的初期也是不容易的。我相信，每一个咖啡师和调酒师在学习初期，你的师傅、老师都会特别要求，作为一名咖啡师一名调酒师必须把清洁做好。我今天要说的是，全店的卫生，非吧台之地一处。你得和你的同事，一起从店门到洗手间到下水道都得做到位。

6.学咖啡去咖啡店还是去学校

想通过去咖啡店学习咖啡技术。每个人都认为你可以学习一门手艺，有机会练习和增加自己的经验。事实上，事实并非如此。在店里，真正的修炼是师傅带你。充其量我是一个打杂的，帮助传递工具、清洁和卫生等等。也许可以教你一些东西，但问问谁可以教别人他自己的技能。所以建议还是去专业的咖啡师培训学校学习是很好的选择。

7.学咖啡有哪些学习方法

目前场上常见的培训方式有两种：一种是职业培训，要求比较高。目前，人力资源和社会保障部已经为咖啡师颁发了相关的专业证书。国外也有一些机构在从事认证检测，但大部分都没有得到场的认可。专业咖啡师：除了掌握纯正咖啡、花式咖啡、咖啡拿铁等精通的咖啡制作技术，还需要对各种咖啡豆有详细的了解和知识，学习咖啡烘焙技术。还有就是自学咖啡。

8.年龄多大比较适合学咖啡师

如果你想在这个行业工作，那么越年轻越好，因为你年轻的时候有足够的时间去了解这个行业。 很多人其实很期待咖啡师，但实际上他们并不了解咖啡师的具体工作。 你以为你每天都煮咖啡，其实你是服务员，顶多是会做咖啡的服务员，薪水也不会高。 服务员太高，薪资瓶颈难突破。 我认为在五到十年内不会有太大变化。

9.没有基础可以学咖啡制作吗

你还是要选择专业的咖啡培训学校来学习。 有很多细节需要手工教。 否则，自学需要很长时间才能说出真相。 有时所有的操作可能没问题，但就是做不到，因为咖啡制作需要很多细节的学习。 也许你浪费了一个星期，但老师的一句话可以让你明白为什么。 咖啡学习需要理论+实践，实践中的错误要靠理论来纠正。 所以实际操作需要大量的动手指导。 学习咖啡需要一些艰辛。 例如，您需要品尝更多的咖啡。 如果你喝太多咖啡，你就能明白所谓的好坏，了解咖啡口味的多样性。

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