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1.西点适合女吗

女孩子学习点挺好的，首先相比于中式的厨房，西点厨房中没有油烟，而且体力活相对较少。再就是学习的过程中优势会比较大，西点相对比较严谨，材料的用量，烘烤时的温度和时间等等都是有讲究的，女孩子对这种细节的把握会更到位一些。好的西点师不只对制作有要求，还对艺术创作有要求。比如蛋糕，味道倒是其次，外观的重要性反而更高。所以有要求有比较好的艺术创作能力，这一点上，通常女孩子的优势也会很大。

2.目前西点行业的场情况怎么样

目前，我国场对于西点方面的专业烘焙人才很是缺乏，可以说烘焙人才占员工总数的千分之二不到。随着我国人民生活水平的逐渐提高，烘焙类型的食品已经成为人们生活的必需品了。根据相关数据显示，我国目前有超过十几万家西点相关的店铺，西点行业的的场缺口甚至高达百分之五十以上。由此可以看出，行业之间的差距还是很大的，就业形势也十分可观。

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3.西点蛋糕学习时间

很多想要学蛋糕的朋友都会考虑时间问题有一些还在上班，时间本来不是很充裕。因此，报名学西点，时间是大家都会考虑的问题。蛋糕培训班的课程有长有短，时间久的有半年的，快的就个把月，当然学的时间越久，学的东西越多肯定时间就越久，随之而来的就是学费也高一些。

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