美味的小松饼,简单又好吃,当早饭补充能量真是极好的呢!居然只用四步就能做出来!
材料:准备酸奶200g、普通面粉50g、玉米面粉再20g、蜂蜜10g、鸡蛋1个、泡打粉1g(发酵粉也可以代替,如果都没有就使劲搅拌搅拌吧),土豆泥30g(这个可以加可以不加,土豆泥要是熟的);
把所有的材料混合在一个碗中,然后搅拌均匀;
倒入200g的酸奶搅拌成糊状,不要太浓稠,好还略有流动性,这个就自己把握喽,控制粘稠度就可以靠加入酸奶的多少来了;
用不沾锅小火加热,倒入一勺面糊(就是上面做好的),然后你要做的就是慢慢的看着他变圆,变圆,直到表面冒出了许多小气孔,就可以翻面了;
翻面之后在过半分钟左右就可以出锅了,不同材质的锅当然时间也是不一样的了,所以时间一定要根据情况把握好;