南京手磨咖啡培训班，跟随时代的发展，南京咖啡师培训已经越来越多人参与其中了，小编通过怎样成为一个的咖啡师，国际咖啡品鉴师，学咖啡要多久可以开店，咖啡师的工作内容，理想的咖啡师，学咖啡去咖啡店还是去学校，年龄多大比较适合学咖啡师这几点带大家看看这几年的情况。

1.怎样成为一个的咖啡师

你应该对咖啡感兴趣这是成为咖啡师的*个条件。其次，要有良好的嗅觉、味觉和视觉识别能力。咖啡有五种口味：酸、香苦、甜醇。你还需要观察咖啡豆、咖啡粉、咖啡油等的颜色你需要有敏锐的嗅觉、味觉和视觉。第三，你应该有丰富的咖啡操作经验也就是说你应该经常练习。四是要有一定的艺术创作和创新能力。毕竟，除了熟练稳定的操作技术外，拉花的艺术性和创造性是一大看点。五是要熟悉咖啡文化知识咖啡历史、咖啡品种和咖啡饮料。

2.国际咖啡品鉴师

Q Grader，是国际咖啡品鉴师。该课程是隶属于CQI（咖啡品质学会）的。Q Grader课程中所学习到的关于咖啡品鉴、评分、杯测表的使用等，基本上也都是目前最为重要且认可度*的标准。实用性是非常强的。咖啡师分为两种Q Grader分为两种：评判咖啡生豆质量等级的人或者咖啡品质鉴定师以及Q 课程基于加工和感官分析质量的标准语言。

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3.学咖啡要多久可以开店

学咖啡要多久可以开店？大约2个月吧，一定要去专业的院校去学习，那样自主创业才可以有更强的优点。1-2个月，一般来讲短期内就可以把现磨咖啡学精了，关键是找一个好的院校，好的院校从零课堂教学，实际操作为主导，有专业的教师承担的哦，学习培训关键便是实际操作，非常好使用的。

4.咖啡师的工作内容

就是作为一名咖啡师或调酒师需要去做到的事，在工作中需要去落实的具体工作内容。吧台工作者的工作内容不仅仅只是做出一杯，调制一杯鸡尾酒，做出一杯奶茶，切出一果盘那么简单。这是一个十分繁杂的工作，我也只是列出了一些自已经历过和思考的内容，以供大家参考。我个人觉得咖啡师和调酒师应该知道更多

5.理想的咖啡师

有很多的人都问我，什么样的咖啡师是好的咖啡师，那么这个要看你是怎么定义的，主要的就是你自己的理想化的咖啡师需要做什么样的工作和兴趣，最主要的是你是从什么样的角度出发来看待这件事的，最主要的是什么都有需要用心来做的。

6.学咖啡去咖啡店还是去学校

想通过去咖啡店学习咖啡技术。每个人都认为你可以学习一门手艺，有机会练习和增加自己的经验。事实上，事实并非如此。在店里，真正的修炼是师傅带你。充其量我是一个打杂的，帮助传递工具、清洁和卫生等等。也许可以教你一些东西，但问问谁可以教别人他自己的技能。所以建议还是去专业的咖啡师培训学校学习是很好的选择。

7.年龄多大比较适合学咖啡师

如果你想在这个行业工作，那么越年轻越好，因为你年轻的时候有足够的时间去了解这个行业。 很多人其实很期待咖啡师，但实际上他们并不了解咖啡师的具体工作。 你以为你每天都煮咖啡，其实你是服务员，顶多是会做咖啡的服务员，薪水也不会高。 服务员太高，薪资瓶颈难突破。 我认为在五到十年内不会有太大变化。

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