调酒师证报考条件包括具有中专及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经调酒师正规培训达到规定标准学时。,调酒师怎么考试?考试内容是什么?
调酒师证报考条件
1、助理调酒师(具备以下条件之一者可申报初级*):
具有高中及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。
具有中专及以上学历,经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。
2、调酒师(具备以下条件之一者可申报中级*):
取得助理调酒师*证书,连续从事调酒工作1年以上,经调酒师正规培训达到规定标准学时。
具有中专及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经调酒师正规培训达到规定标准学时。
具有大专及以上学历,经调酒师正规培训达到规定标准学时。
3、高级调酒师(具备以下条件之一者可申报高级*):
取得调酒师*证书,连续从事调酒工作2年以上,经高级调酒师正规培训达到标准学时。
具有大专及以上学历,连续从事调酒工作2年以上,经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
具有本科及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
调酒师怎么考试?
调酒师职业认证考试将实行*统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。
调酒师考试内容
考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷;专业技能考试通过现场演示考试。考试合格者经*调酒师*考评委员会评审认证,由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《调酒师*证书》。该证书*范围内有效,是持证人任职、上岗的必备条件,也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。
调酒分为传统的英式调酒和后起的花式调酒两类。英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范,调酒师通常穿着英式马甲,调酒过程配以古典音乐。花式调酒起源于美国,特点是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作,如抛瓶类杂技动作。