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      翻搅拌和3.接着放,入鸡卵液重翻搅拌和4.添加酸果蔓干碎翻搅拌和5.筛入薄力粉6.翻搅拌和后,用手摞出团7.整发展方体形8.装入低温蕴藏维持鲜嫩袋,投入雪柜凝冻1钟头9.凝冻好后,抻出成品来分切0.5cm内外的片10.匀和放至煎涂层煎不粘盘上,投入起先热化好的平炉,165度,中部,18分钟内外白脱油cookie至扬中杜仁杰烤焙培训至薄力粉200g/无盐白脱油130g细霜糖35g/白沙Icingsugar65g/鸡卵1个1薄力粉过网筛等候运用。
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      日本洋果子蛋糕,扬中威斯丁国际五星级酒店,柴田西点,布拉提自然酦酵菌烘焙坊。课程描写:一.各样蛋糕面剂子的打法、要领、关键手作。二.本土品类烤面包:海苔烤面包、香椰牛乳、起士富翁、日式鸡母珠包、法式克林姆烧、多拿滋、花式热狗、肉酥烤面包,双胞胎,三.丹麦品类:牛角包、黄梨可颂、热狗丹麦、奶酥黄梨可颂、牛乳黄梨可颂四.欧式品类:枫糖四方、凯。
      萨大帝、黑谷物、高纤核果、意式匹萨五.日式品类:皮利卡、大阪烧、巨蛋、照烧小丸子、摩,卡Coffee包、Cheese热狗、爆酱餐包、爆酱黄梨包、辣松黄梨包六.Toast品类:白Toast、胚芽Toast、巴氏奶Toast、鸡母珠Toast、北海道Toast、丹麦鸡母珠Toast、手撕包,富士山,奶香可颂七.Sandwich品类:HamSandwich、CheeseSandwich、烟熏肉肌肉Sandwich八.饼饼品类:村落蔓越梅饼饼、胡桃cookie、地豆cookie、油麻cookie、朱古力cookie饼饼、阿扁九.蛋糕品类:Packaging常温蛋糕、Chiffon蛋糕、奶冻甜点蛋糕、起士蛋糕、Cheese蛋糕、陶瓷杯蛋糕、生日蛋糕、挤花、嘟嗜那提朱古力、黑林子蛋糕、肉酥蛋糕低温蕴藏蛋糕、起士黑丽人、雪藏提拉米酥杯、香浓Cheese十.cookie品类:,精品法式小圆饼、Ltalia甜甜圈、杯类蛋糕、提拉米苏、洋莓起士杯、巧心奶冻甜点杯、牛乳Chiffon杯、帕马森Cheese、黑林子切出片形、本味Cheese切出片形、安格拉斯、拿破仑、葡式蛋塔、天鹅泡芙、夹馅泡芙、奶,油泡芙、焦糖Pudding、可丽饼课时:28天不限制详尽进修时光:包学会学好,终身免费复训,免费成品晋级!进修。